陈发银转脸看向他。
周安却没看他，一张老脸有什么好看的？
他看着外面的雨幕，“是这样，最近生意不错，利润也还行，不出意外的话，我打算今年年底，或者明年年初，再开一家分店，资金上没什么问题，现在的问题是人手和菜品！
人手和菜品是两位一体的，在这一行你也是做了半辈子的，相信这一点你比我清楚，普通的人手，比如一般的厨师和服务员什么的，都好招聘，但好的厨师，却没那么好找，就算知道哪里有好厨师，也不一定能挖得过来，而这偏偏关系着一个店的菜品质量！”
说到这里，他顿了顿，瞥了眼身旁认真听着的陈发银，继续：“所以，我打算接下来一段时间，把我做的那些菜，一些我自己的心得，都交流给你，我相信以陈师傅你的功底，掌握起来，应该不难！
我希望以后我那些菜，你做的时候，口味能尽量贴合我做的味道，你看怎么样？”
后面这些话，他说的时候，是一直看着陈发银的。
陈发银的老脸虽然不好看，但现在是说正事，而且是一件关系很大的正事，所以，他心里没有杂念。
陈发银听得有点欣喜，“真的？周总你真打算把你那些拿手菜都教给我？你不怕我学会了就走人？”
周安哂然一笑，“怎么不怕？这一行的规矩您是知道的，就算是自己徒弟，自己的拿手菜也未必会教出去，所以啊，我想跟你商量的，不仅是你愿不愿意学的问题，还有一个问题就是你愿不愿意跟我签一份长期合约！你同意和我签长约，我才会把那些菜教给你，你不同意，那我肯定不能教，你考虑一下？”
第399章 分店计划与长约(2/4)