门生意，在没有对手的竞争压力下，肯定会想着偷工减料，节省成本，以期多赚一点利润。
但周安没那么短视，他虽然读书不多，但他做人做事，有自己的原则，还是那句话，他从来不强求自己卖的东西，比别人便宜，但他会要求自己的东西物有所值，对得起价格。
在这种看似有点呆板的原则下，这段时间，狂暴小龙虾卖的麻小和五香螺蛳，质量没有半点下降。
换来的便是他这份生意持续红火，以及截至目前，依然不错的口碑。
银马县城不大，随着口碑的传播，最近每天晚上，从县城各个角落特意赶来买他小龙虾或螺蛳的人越来越多。
这不，今天的货，晚上九点刚刚出头，就全卖光了，只有一份周安特意藏在车里的五香螺蛳得以幸存。
那份螺蛳，是他留着晚上喝酒的时候，请梁宇吃的。
相比小龙虾吃的时候还需要剥壳那么麻烦，梁宇却是更中意周安做的螺蛳，拈一个，用嘴一吸就能吃到肉。
麻辣鲜香的滋味同样过瘾。