国宴大厨在八零

来腌制，这里是为了提出鸡肉的鲜味，老抽是上颜色，然后搅拌均匀后，再加入生粉，还有半个鸡蛋黄，最后加上植物油，再一次搅拌均匀，腌制二十分钟就可以了。