话题很快转到史怀玉身上，原来史怀玉醉心于酿酒，需要很多泉水，经常到各处收集，此时还在外面。伍青阳只是路过，见不到也没什么。史廉江吩咐伙计取出史怀玉酿造的美酒请伍青阳品尝，香味传出，伍青阳精神一振，连称好酒，品尝之下更是回味无穷。史廉江笑道：“家父对所酿美酒极为看重，不许出售，如果不是大叔，我还不敢拿出来。”伍青阳点头：“这样的美酒确实难得，我走南闯北这么多年，品尝过各地美酒，连进贡大内的御酒都喝过，没有一种比得上你爹酿的酒。”史廉江颇为自信：“大叔不知，家父为了这些酒着实花了不少心思。”正闲谈之间外面忽然走进一名文士，进门后迫不及待叫道：“店家快上酒。”伍青阳没有在意，伙计端上酒来，文士闻过之后摇头：“不是这一种，快去换来。”伙计为难道：“那种酒是自家用的，不能卖。”文士笑道：“你怕我没钱么，快去拿来。”随手取出一片金叶子放到桌上。伙计目视史廉江，史廉江家里根本不缺钱，微微摇头，伙计赔礼道：“客官见谅，不是有意抬价，老掌柜有话，实在是不能卖。”文士一皱眉：“岂有此理，别的客人吃得我就吃不得。”这话是冲伍青阳说的。史廉江上前道：“客官不知，此酒乃是家父自酿，从不出售。这位客人乃是家父旧交，有通家之好，不是过往客商。”文士微微点头：“也罢，你们拿出能卖的好酒来，弄几个小菜。”史廉江吩咐伙计取出二十年的女儿红，文士品尝之后轻叹：“虽然是陈年佳酿，还是逊色几分，只好将就了。”见这位文士通情达理，伍青阳难免留意一下，此人面色略显苍白，中等身材，衣着普通，身材有些瘦削，没有什么出奇之处。
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