都到齐了，小火灶和面案，备菜的都在那儿忙活着。
赵雨萱愣了愣，习风一眼瞅见她，忙小跑过来：“姑奶奶你可来了，再不来习语就急死了。今天太子爷特意发了话，说今天客人要紧，若出一点儿差错，咱们上上下下可都不会好过的。”
“快，这是菜单，你先瞧瞧，别的还好，只这道樱桃肉跟镶银芽却难，尤其后头这个我可是听都没听过。”
赵雨萱默然片刻：“习语可知今天府里请的什么要紧客人？”
习风：“说起这位可真是贵人，是京里的果亲王，与当今皇上可是极好的关系。”
赵雨萱心说顾北辰还真是为自己能一举夺冠费了不少心思，能把与皇帝关系极好的果亲王请到太子府，这显然是为了后面的比赛人脉做好准备。
赵雨萱看了看菜单顿时明白过来，想必这菜单是顾北辰的手笔了，倒真是个内行，知道怎么难为厨子。
习风小声道：“你不知这位果亲王，说起来是咱们万岁爷的表亲，颇得圣宠，宫里的御膳也常吃，是位吃过见过的爷，上去的菜稍差些估计就瞒不过这位亲王的嘴。”
说着，瞄了赵雨萱一眼：“不然咱们想办法换了？”
赵雨萱皱了皱眉，这两道菜樱桃肉还好，刀只要工扎实，掌控好炸肉的油温火候，炒制的汁儿色泽明亮酸甜适口，这道樱桃肉就算成了。
倒是后头这道镶银芽极难。
银芽就是豆芽菜，掐头去尾只留中间的一段称为银芽，镶银芽就是把鸡蓉镶嵌进豆芽里，浇热油烫熟。
说着容易，做起来却格外艰难。
先不说豆芽脆嫩，油
800章 给她出难题(2/5)