间却没有一点要责怪她的意思。
她微微低头,看着自己腕间那个看着就不值钱的手镯,笑的很温柔。
约莫过去了一袋烟的功夫,赵雨萱重新开了锅盖。
大铁锅内滋啦啦的作响,之前勾芡的汤汁已经咕嘟咕嘟冒着大泡了。一条扁鱼切了刀花的地方已经翻了皮,外面一层看起来粘糊糊的,但是仔细看去内里的鱼肉却是莹白嫩弹的。
赵雨萱用筷子按了按鱼头和鱼身相接的地方,感觉差不多可以准备出锅了。
赵雨萱打开香醋的坛子,用铁勺舀了小半勺泼进去,接着放进芝麻油,又切了细细碎碎的葱粒。
几乎是立刻,她只让葱味沾染到了热气,就赶紧摆摆手,一边打下手的人就赶紧递上了她特地吩咐了的长条形青瓷盘。
赵雨萱单手拖着盘子,另一只手抄起锅内的鱼装盘了,又舀了锅内的汤汁尽数淋上去,红彤彤油浸浸的糖醋鱼就出锅了。
扁鱼划了花刀的地方,隐约可以看见白肉,而鱼皮鱼身则被糖醋汁盖着,加上刚出锅时撒的白色芝麻和葱粒,气味也不单单只有甜和酸了,更多的则是诱人的香味了。
青瓷盘的颜色不俗,正好中和了糖醋鱼过多的粘稠感和艳丽感。
能到太子爷酒楼吃饭的人,不会是俗人或者即便俗气也都是假装自己是大雅之人的人。
虽然赵雨萱不是个喜欢附和别人的人,但她也不喜欢太俗气的东西,美食也要有相配的器皿来盛才好。
“哇,咕咚。”小瑶嘴巴张着感叹,可口水逼着她赶紧咽下去。她只能干瞪着眼睛看,然后耸着小鼻子使劲吸着香气。
790章 收买人心(2/4)