，还有口感上，都会有区别。
能做到这一切，还能区分得这般清楚的，恐怕就算是做了大半辈子屠夫的人，也不一定能切割得这般完美吧？
他是怎么做到的？
韩墨辞淡淡的道：“不过就是从小上山打猎，时日久了，摸清楚了野兽们身上的每一个部位罢了！”
他话说得轻巧，可谢悠然知道，其中过程并不轻巧。
能做到这样了若指掌，那必是跟野兽们进行过无数次的生死搏斗才能练出来的。
“韩墨辞，真看不出，你这一手实在太厉害了，我甘拜下风！”
谢悠然朝少年竖起大拇指，眼中光芒大亮。
听到她的赞美，少年依旧面无表情，一副高冷面瘫的模样，但心里，却不知道怎么回事，像是被微风轻轻拂过。
有种说不出来的慰贴。
第029章 心动
谢悠然问：“你原本是打算什么价格卖的？”
韩墨辞道：“普通的家养猪肉价钱是十六文钱一斤，这是野生的山猪肉，我打算二十文来卖。”
谢悠然想了想，道：“咱现在换个方式卖。”
“怎么卖，你说！”少年难得不耻下问。
“我把野山猪的肉照着部位，肉质，口感等不同切做了高中低三档。”谢悠然道，从左边那一堆肉开始指起，说道：“那是腹部连着肋骨的肉，是中档类，每斤二十五文。第二类是后腿底座，高档类，每斤定价三十文。第三类是前腿那一片儿，每斤二十文。骨头单独剔出来，肋排十文一斤，大骨头五文一斤。”
这里的人不太喜欢吃排骨和内脏，所以排骨的价格比猪肉便宜很多。不像
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