他。
“哎，姑娘，你可别跟他一般见识！”掌柜连忙劝着，“这袁老头疯惯了的。”说着，拿过来一个布袋子，塞到姚青梨手里：“姑娘，这是你赢的五十两！还有，东坡肉！明天还有！只要你来，我们就给！”
“好！”姚青梨挑唇一笑，抛了抛手中的银子，却瞥了袁老头一眼，“东坡肉你别想了。不过你也挺厉害的，味觉居然能跟我媲美，这五十两给你看病吧！”
“哼，不要！”袁老头却气上了，“我只要我的东坡肉！大肥肉！掌柜，这品菜比试，明天还有吧！”
掌柜一怔，立刻点头：“有！”
就在刚刚那一场比试后，掌柜发现客人比平时多了一倍。
这种尝菜奖钱的活动，可以吸引一堆人来看热闹，以此增加店铺的热度。甚至以后还可以继续举行，成为凤凰楼的特色。
“袁老头，你明天还来，再给你免费好了！”掌柜道。
“好，那我明天一定来！”袁老头说着，狠狠瞪了姚青梨一眼，“今天吃不了，我明天吃！”