就是自家人，走，咱们去二楼雅间。”
温小和看了一眼侯三，见他一脸不痛快，好似他们丢了他脸似的，感觉有些好笑。
温小和倒是觉得去哪里都无所谓，既然人家都诚意邀请了，不去好像不给面子，一行人跟着就上了二楼。
二楼和一楼自然是不一样的，一间一间的雅间隔开，安静幽雅又保护了客人的**。
一行人被带到其中的一间雅间，大掌柜笑着对小二说道：“既然是自家人，那我也就敞开了说，刚才小娘子说人外有人，想必是吃过比咱们香满楼更好吃的烧鸡，不如说出来，让我们也长长见识？”
“既然掌柜的这么执着于这个问题，那就借你们的厨房一用。”
听见这话，那大掌柜的眼里闪过一丝错愕，难道面前这位还是个厨艺高手不成？目光看向侯三，见他也是一脸茫然，连忙对温小和说道：“请跟我来。”
赵天赐对温小和的手艺是绝对有自信的，对着李大山他们说让他们就待在这里等着，自己就跟着温小和一起去了厨房。
温小和先是挑了一只肥瘦合适的鸡，清洗干净后，手脚麻利的去头去尾去爪，刀法干净利落，只是这一手，就已经叫那大掌柜收起了之前的轻视之色。
本来这鸡头天晚上腌制一晚第二天做最好，但这会儿也已经来不及了，先是将鸡用水煮一遍，煮出上面有一层浮沫，然后将水倒掉，用冷水冲洗鸡身，一冷一热，让鸡皮紧绷有弹性。
然后将鸡身上的水擦干，刷上一层蜂蜜，其实最好是用麦芽糖，但是这里没有，只能用蜂蜜代替，站在一旁的厨子见温小和居然给鸡刷起了蜂蜜，有些奇怪的问道：“娘
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