这下子夜市能吃的东西一下子少了很多。
大汉还没有冰箱发明出来，所以街上也没有什么冰品。但是有一些水果饮料。但也只是常温的。李思喝了几杯，发现味道跟酒楼比起来，差太远了。也就失去了兴趣。
这下子，他只能把目标放在水饺之类的产品。总算没有饿到肚子。
隔天钱汝君把梁欣怡找了过来，并且说她要到学堂里面，教学的事情。并且告诉她用油的事情，然后狠狠的给她上了化学课。
梁欣怡算是一个资优生，但对于钱汝君的说法，也是听得一个头两个大。但胡茬曾经说过，钱汝君有什么要求，照做就对了，出了问题，他们才慢慢修正。哪有不会出问题的做事方式，只是不同的做法，会出现不同的导向罢了。
钱汝君叹了一口气，管理者一旦出现学问不够充实，就会产生缺失，很容易就犯毛病。
但一个人要把所有的学问都学好，也太难了。只能分工合作。但是当管理者专业化之后，从事管理的人，大部分只着重在人际的往来，还有心理的分析。对于这些专业知识的吸收，很容易忽略掉。
第四〇六章 什么鬼东西？
钱汝君跟梁欣怡讲完话的第二天，梁欣怡的动作就开始了。
她本来就是雷厉风行的人，虽然不懂得钱汝君说得化学是什么，所有管理人员还被勒令回学堂补课，但她知道结果，那就够了。
高温油炸过的油，长时间油炸以后，对人体有害。所以人们不可以使用回收油，不可以使用同一批油，油炸过久。至于这个时间，还需要商确，除了油的种类不一样，会影响结果之外，时间长短也是一个问题。
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