院，给小石头喂了奶才去了后厨。
“东家，这，这么多牛肉……”
范铜和胡十五还在后厨收拾东西，看见柳府的人把那么半头牛搬进来，惊得不行，这么半头牛，得花多少钱哟！
“嗯，胡十五，你拿个火盆出去用炭火生了火，一会儿把这牛腿上头的毛给烧了。”
“诶，好。”
云沐拿起菜刀在磨刀石上磨了磨，啪啪啪啪几下的把那些牛肉大卸八块了。
她把牛腱子肉和嫩眉头肉给割了一下，一会儿炒着吃。
这半只牛算下来有两百斤左右，她打算把嫩肉留着其余一些比较柴的，用来打牛丸，牛肉丸用冰冻着，能放不少时间。
司玉晨走进后厨时，就看见云沐正在埋头处理牛肉，春寒料峭的天，做得她额前都有汗溢出来了。
他走过去，用袖子给她擦了擦汗，拿起一旁的菜刀。
“这骨我来剔。”
云沐头都没抬，将最后一点肉从牛骨上刮了下来。
“不用了相公，这些让范铜他们弄就成了，你烧火，我准备做饭，今晚咱们就在饭馆吃全牛大餐。”
“好。”
云沐做菜时，叫来云深，一边做，一边跟他说一些今后做牛肉要注意的事情。
云深今天中午吃了云沐做的牛肉丸之后，早就对牛肉念念不忘了，这会儿是全神贯注的听着，一点不带走神的。
云沐用洋葱爆了个腱子肉，一个孜然铁板牛肉干锅，还有一个酸辣牛腩煲，三个菜做出来都是一大锅的。
“起锅，准备吃饭了。”
“东家，我，我们就，就不吃了，这边的事做完我们就回去了。
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