炖汤，猪身上的猪油一会儿割出来让方氏用来榨油，炒菜的时候用。
整头猪，她可以取五花肉来做红烧肉，这算是一个大菜，除了她杀的这头猪的猪下水之外，她昨天还到镇上买了不少猪下水回来，主要是猪肚和大肠，这些可以用来跟辣椒炒，现在孙氏跟花氏就是在洗她买回来的猪下水。
“剁剁剁”云沐手法利索的将一头猪骨肉分离，将需要到的五花肉割了下来。
“雯儿，把这些大骨都放锅里去，生火炖汤。”汤水现在开始炖，等到差不多中午的时候那汤汁很定能熬成奶白奶白的了。
“好嘞。”
云雯迈着小短腿跑了过来，把骨头拿到灶房放进大锅里。
“太重了，娘帮你放进去。”