“比做饭团的贵。”韩平诧异道。
“对。”司雨侬点头。
韩平倒真是个藏不住话的，“要是我把做饭团的米卖掉，岂不是能多赚一点。”
司雨侬看着他微笑，“对。”
咦，答应的这么爽快，有问题。
一斤绿米最保守估计，能做出五到六个饭团，按最便宜的二毛一个，也能卖出一块钱，一斤最少能赚五到六毛钱。但要是直接卖米，就多赚一毛而已。绿米还控制在人家手里，你要这么做了，以后卖不卖你，都是一句话的事。
韩平拱拱手，也不用开口，就表示他明白了。
“这个米，别处真没有吗？”韩平最关心的，其实是这个问题。
“绿米原产是在浙省江省一带，但我们的绿米又是经过改良的，目前来说，只此一家，别无分店。”
除了饭团，绿米还能做成白糖糕，和大米锅巴。白糖糕和饭团略有冲突，所以司雨侬先教的是大米锅巴。
又取出一碗米饭，加入一颗鸡蛋，糖油盐酱油，五香粉，淀粉等物。如果是传统的作法，还得加糯米，但因为绿米的特殊性，这些便都省了，直接加调料拌匀。然后再拿纱布一包放到案板上擀成薄薄的一片。
剩下的便是司雨侬动嘴，韩平用手。将擀成薄片的大米饭切成小块，放到油锅里一炸，片刻之后便成了酥脆可口的大米锅巴。
油炸的时候，那油香味和大米饭香裹在一起，惹得几个经过司家大门口的村民都在心里嘀咕，司家又在折腾啥好吃的呢。
“可以做成咸香和麻辣两种口味。”晾凉之后，司雨侬让他尝一口。
韩平就象作梦一样
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