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夫人盼守寡

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第290节
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    “如果很难学会的话,那么……以后你们往孤那殿里送的鱼,就都不要去鱼刺了,孤自己会做的。”
    这下,大家都听明白了,这是殿下嫌他们多事了,殿下更爱吃带着鱼刺的鱼。
    正文 第二百九十章吃鱼(三)
    这一般来吧,像鱼这一类的菜品,送到主跟前之前,那都是要去了骨头的。虽然少有人是不会吐鱼刺的,但是宫里的主们都是优雅高贵的,这吃一口鱼肉,呸呸呸吐出几口鱼刺,那样的场景,简直是难以想象的。最怕的还是,万一鱼刺没有吐干净,卡了哪个贵人娇贵的喉咙,那么……省事就可能会丢命。
    是以,御膳房里头的人,那是宁愿多花些时间在这上头,以绝后患。
    慕容霖要学去鱼刺的时候,御膳房里头会去鱼刺的人全都皱起了眉头,这去鱼刺的活计,那就是个技术活儿,有耐心还不行,最关键的是技术。这鱼刺倒是人人会挑的,如果不顾忌最后上桌的鱼是否完整的话。
    好在,殿下很快就改变了主意。
    慕容霖走后,大家都围到了钱御厨身边,“钱庖长,难道以后送到殿下那里的鱼,真的就不去鱼刺了吗?”这刚开始去鱼刺的时候吧,大家都是不习惯的,本来这宫里人人,这御膳房就很忙,这去鱼刺又是个耗费时间的精细活,可是真做惯了,不让他们去鱼刺的话,还真有些不习惯,恐怕会觉得有什么事没有做。
    钱御厨想了想,“下回还是看殿下要吃什么鱼,如果没有特别要求的话,就给殿下送鱼刺比较大的鱼。”鱼刺大的话,就算不去,也是很容易发现的。“如果殿下要的鱼,鱼刺偏的话,那还是稍微去掉一切,留下部分。”

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