安珩也就只准备了两个铁锅。
这会儿见火旺了起来,陆安珩立即摩拳擦掌，提过装着豆浆的木桶就将两个锅给倒了个八分满。
接下来就是等待的时间了，温度足够高时，豆浆的表面会慢慢凝出一层豆皮来,陆安珩就这么眼巴巴地站在一旁,期待着豆皮冒出来的那一刻。
旺火很给力,没过多久，锅里的豆浆便已经开始冒出了热气，陆安珩瞬间就来了精神，继续用闪闪发亮的眼神盯着铁锅，恨不得下一刻就看到腐竹的出现。
锅中的热气越来越多，豆浆的表层也开始泛出一丝波动，慢慢地，有那么一小块豆皮已经浮在了豆浆上。
陆安珩精神一振，眼都不眨地望着那一小块豆皮，面上露出了一个满意的笑容来。看来今天能有腐竹吃了，棒呆！
豆皮的面积随着温度的升高越来越大，最终成了凝成了一个椭圆形，色泽嫩黄，看着就极为可口。
陆安珩搓了搓手，将手洗净，试探地伸手摸了摸豆皮，换来厨娘一声惊呼，“小郎君，使不得，当心烫着手！”