菜摆上来,宁芳略囧。
咳咳,原来昌乐公主竟是个酒坛子,兼边角余料爱好者。
所以端上来的全是些卤水猪舌耳朵,凤爪肥肠之流。
这些东西,平常都上不得富贵人家台面,也就是宁芳不怕丢脸,做了端到宴席上,偏偏还挺受欢迎。
别看那些达官贵人平日里高高在上,嫌弃这些下等人才吃的东西,但事实上只要把味道做好,大半人都是爱吃的。
但也仅限于在英王府吃了,象他们自家还是拉不下那个脸去做的。
昌乐公主一面筷子下得飞快,一面嘴上假假道,“如今城外许多百姓连饭都没得吃,咱们锦衣玉食的难免罪过,偶然吃些小菜,也算是同甘共苦了。”
宁芳感慨,到底是皇家的人脸皮厚,象这种话,她是无论如何说不出来的。
为了让王妃的宴席上档次,这些下水可不是外头卖的大陆货,而是太监何善精心炮制的精品。
所有卤水的汤底都是拿高汤熬出来的,里头的香料也是精益求精。
为了把这些卤味调得好吃,据宁芳所知,象凤爪都是提前高汤煮了又拿油炸过,再放到卤汁里浸出味儿来的。所以吃起来既软糯,又不至于绵烂,香辣入骨,滋味十足。
可就这一道菜的复杂程度,都够穷人吃几只鸡了。还好意思说同甘共苦,那宁芳也只能呵呵了。
喂饱了肚里馋虫,昌乐公主才有心情说起正事。
“王妃与谢探花乃是师兄妹相称,可知他家妹妹如何?”昌乐公主故作掩饰的一笑,“你别怪我爱打听,实在是我瞧着那姑娘不错,想替她保个媒呢。”
您这又打算祸害哪一个?
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