多请几天客。而饭店老板也别那么贪图暴利,掌握薄利多销的原则。
饭店老板哪能不体谅刘牧这个超级冤大头?主动提出菜品上就不要太过于奢侈讲究,原先那丰盛的餐单经过调整,只要有蒸鱼,有扣肉、有四喜丸子、有炒鸡、有虾就可以了!
其他都是青菜瓜果不值钱,馒头米饭随便吃。
而酒水也从原先六十多元一瓶的黄山大曲,换成15元一瓶的迎客松老白干。
这样一桌算下来,成本可以控制在400元以内,酒店的利润已经很薄了。
刘牧连连点头表示感谢他们的理解,于嘉玮却认认真真的跟老板核算成本,让刘牧有些不好意思。
而镇上也发挥了乡镇干部的彪悍作风,利用大喇叭头子全镇的宣传:“喂喂。。我说!人家刘牧先生请客,感谢咱们全镇父老的帮忙这是好事嘛。可人家请一个人你们全家出动,人家饭店都挤爆了!这就有点不像话嘛。。。我说,咱们乡里乡亲的应该相互理解,镇里制定了请客的名单与时间表,只要是这次出力的人都能吃到,都能吃到!”
听着喇叭上那洪亮的普通话加乡音,刘牧满头瀑布汗啊!
“那个那个......现在就宣布几条章程啊!第一,不让你们拖家带口的去吃你们也不乐意,但保证不能有咱们镇以外的人参加!你把你外乡的亲戚都喊来了,人家主家能受得了吗?第二!吃就吃,别用塑料袋连吃带拿的行不行?咱们都是社会主义新农村的文明村镇了,你把好吃的都带走了,别人看着你不生气?第三,吃一次就算了嘛,不能今天吃了明天吃!这样就不厚道了嘛~~”
听着这
第344章 大宴亲朋(3/4)