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重生六零甜丫头

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第101节
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的过程全部人都看得清清楚楚,绝对没有一丝一毫的偷工减料。
    若该是菜好饭不好,只能说明——他们村公共食堂不适合建立,恐怕会影响运势,或者引起老太爷发怒,什么都有可能。
    没过多久,喷喷香的米味儿散发出来,同样勾心人心。
    而白老太太已经开始炒回锅肉。
    传统的回锅肉都是蒜苗炒肉,没有白菜青椒洋葱。为蒜苗蒜白同熟,切蒜苗时,刀拍松蒜白,再斜着切蒜白,直着切蒜苗。
    最好的回锅肉,每一片约三四毫米厚,不薄不厚,每一片都像点油灯的方形碟子,四个角翘起,中间凹陷。
    摆盘必须将肉块一一斜放入白色的碟子中,与新鲜青绿色蒜苗,散发出诱人味道。
    完美!
    “白老太太这是大厨吧!”
    李师傅惊叹不已,就这一手刀功,炒肉的技术,令人瞠目结舌,县城的国营饭店都没这么好!
    叶妈妈也是佩服不已。
    论厨艺,她只是尽量把菜与调料做好,而白老太太,做得如此好看好吃,这才是真正的色香味俱全。
    至于甜妹儿,恨不得变出白胡子白发,也当一位老婆婆老头儿,去八仙桌入坐。
    此刻,甜妹儿终于下定决心,长大后的理想目标,不是泥瓦匠不是木匠不是大夫不是裁缝,而是生产队长!
    多霸气啊!
    此刻,她还没考虑到啥时候生产队会没了。
    点好一截红蜡烛,再然后,一大盘热气腾腾回锅肉,上八仙桌中心。
    白老太太将蒸子里的白米饭,揭开木盖,微微皱眉,米饭还是稀糊啦,这简直——太过怪异,想到自家老

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