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重生之哥儿种田记

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第157节
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    “不呢。”柳爻卿笑道,“你不适合留在丹县。我要去海边住一段时间,需要你帮忙,可以吗?”
    “恩恩,只要是卿哥儿说的,就算让我送命我也愿意。”风哥儿道,“这些日子我觉得我这辈子都值了。我爹娘说过的好日子就是这样的吧。”
    他开心的笑着,露出一口的白牙。
    “别瞎说,往后还有更好的日子呢。”柳爻卿笑道。
    去年的第一批鸡总算是长大了,柳爻卿安排着把公鸡挑出来,留下长得最快、个头最大的,其余的全部宰杀,为此柳爻卿还专门建了个作坊,在面包作坊和鸡棚中间。
    “切鸡也有讲究的。”英哥儿这回被选上来杀鸡。
    其他哥儿一开始还都有点害怕,英哥儿却半点害怕都没有。
    以前他在村里没地方睡觉,自己藏在树上睡的时候,晚上就有野兽瞪着一双仿佛会发光的眼睛虎视眈眈地看着他,那时候他就已经不害怕了,更何况是这些鸡。
    拽着翅膀,踩着腿,一刀下去,血就咕嘟咕嘟冒出来,放干血,拎着鸡扔到一个铁罐子中。早有壮实的汉子等着,摇动一个把手,铁罐子变飞快的转动,鸡毛就差不多都下来了。
    等汉子停下,英哥儿过去拎起没了大部分毛的鸡扔到一边,一个哥儿接过去,浇上温水,把细绒毛拔掉。
    后面的哥儿拿着菜刀,三下五除二把鸡切成好几半,每一半都有早就等着的人拿走,进行再处理。
    大块的鸡胸肉、鸡腿肉,腌制后裹了糊糊,油炸后夹到切开的面包中,再放上菜叶子,西红柿酱等等,吃起来口味独特。
    炸鸡时候过了外皮就没有那么酥脆了,柳爻

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