“红姨，我之前不是让你在明天早上带面和水过来吗？”顾妍洋神秘兮兮的比划了一下：“这个平底锅就是弄吃的用的”
“那要不要现在试试？”红姨边说边湾腰拿出和面用的盆，水，面，以及种种工具：“我怕我明早搬不动，所以就提前带来了，晚上拿布蒙上就行了。”
“嗯”顾妍洋先将炉子架起来，点着了炭火以后，拿出盆，加入冷水和面粉用筷子搅拌，差不多不沾手时，用手揉成面团，再放个十分钟左右，等把面团儿醒好了以后再压扁了涂上菜油和各种调味料，把饼煎成薄薄软软的一层，贴着锅底的那个部分，还有泛着金黄色的煎痕。
“你尝尝，这里面其实是应该卷东西吃的，但我没带别的东西，所以就只做了饼”顾妍洋将这张饼撕成两半儿，一半儿递给小花儿，一半儿交给红姨。
红姨吃了几口，连连点头，小花尝了尝，怯生生的开口道：“加点儿蔬菜和鸡蛋会比较好吧，这个饼不应该放干调料粉，最好弄酱比较好…”
“嗯，说的没错”顾妍洋点点头，收拾好东西以后，在回去的路上，她经过蔬菜摊的时候，特地买了点儿红辣椒和大蒜为了能做灌饼，她想再弄点儿上辈子常常买的蒜蓉辣酱，至于做蒜蓉辣酱其他的配料，她在之后的路上看着买便是了。
那种蒜蓉辣酱她上辈子吃过，味道很不错，但这个时代还没有，原本她想做的是鸡蛋灌饼，可她后来才改了主意，决定弄点儿新的花样。
毕竟鸡蛋在这个时代很贵很贵，五块钱左右一斤，而五块钱平时都能买一斤肉了。
因为鸡蛋贵，所以村子里大部分的人家都是自给自足。
第35节(4/5)