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严家长女

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第17节
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“十文钱一斤,本是屠户自家留的,姐多给了两文钱……今天卖得不错,卖出二十多支,还剩下六支,姐说留着送人。”解开盛钱的布袋,“哗啦”把铜钱都倒在桌子上,一五一十地数。
    严清怡则对薛氏道:“……遇见衙门里的林教头,说明早卯初带着二弟去训练,我想做些炒面,二弟临出门前喝一碗,热热乎乎的。”
    薛氏愣一下,嘟哝道:“寒冬腊月,卯初天还黑着。”
    严清怡笑道:“林教头家离得远,肯定起得更早,他有心带挈二弟,就让他去吧。”
    严青昊数完了铜钱,插嘴道:“我想去,今天里一层棉袄外一层棉袄都被林大哥笑话了,他就只穿着单衣。等我练得筋骨结实,也不用穿得跟熊似的。”
    薛氏见两人都同意,便没多话。
    少顷,严青旻回来,几人简单地吃过晌午饭,薛氏把那块肥膘肉切成薄片,下在锅里,等油出来,肥肉就变成了金黄色的油脂渣。
    出来的油就可以用来炒菜、包包子,比菜籽油香很多。
    薛氏上锅,严清怡则细细地往灶坑里添柴。没多大工夫,浓郁的肉香就溢满了屋子。
    严青昊两兄弟坐不住了,在厨房门口探头探脑。
    “这俩馋猫,”薛氏嗔一声,“每人只尝三块,多了不许,留着夜里做白菜合子吃。”
    严青昊欢呼声,把碗抢了过去。
    薛氏就着油锅炸出来花生米,去掉外面红衣,用擀面棍擀成碎,而严清怡则舀一瓢白面放在锅里,见面粉炒成金黄色,用筷子挑一点猪油放进去,继续炒,如许三次回,炒面就做成了,出锅后将花生碎洒进去,再加些白糖拌匀即可。


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