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我在B站做菜的那些日子

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第115节
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鸽子。
    这烤肉烤好后有点像腊肉,去掉了肉皮,油脂的部分烤的差不多了,没有太多的肥肉,烤肉取下来还冒着细细的油花滋滋响,香气弥漫,取刀切片,一部分,撒上孜然粉胡椒粉辣椒面白芝麻。另一部分则是蘸酱吃,有酸甜口味,有麻辣口味的。
    而那几只烤鸽子目前一人一只,装在盘子里,那鸽子烤起来油脂发亮,肉质饱满,虽然体积小,可就那么一只看起来好吃极了。
    柯小航他们一点没客气,直接坐下来吃。
    鸽子比较嫩,代上手套顾不上烫手揪住一条鸽子腿,蘸上麻辣口味的酱料,饱满的肉质,细嫩多汁,皮脆里酥,香甜鲜美,口齿生津,令人回味无穷。
    第122章 萝卜牛杂
    鸽子肉烤的香酥酥的, 肉质细嫩,体格细小, 皮薄肉多, 油脂少吃起来不会觉得腻, 蘸着麻辣味的酱汁, 柯小航吃的好不过瘾。
    烤鸽子分量不多, 吃肉吐骨,因为肉质实在太香了, 刚出炉, 烤肉的香味从肉的骨髓里迸射出来, 肌层表里都散发着迷人的香气,柯小航吃的是意犹未尽。像烤肉之类的熟食, 趁热吃是很有必有的。
    那香气窝, 馋死个人了。
    没一会儿,柯小航就把自己手头生的那只给吃完了。
    吃完后觉得畅快, 一看旁边的玄冥早就把刚出炉的那只干掉,估计是很符合胃口,又去挂炉取烤鸽子。
    喝了一口这里特色的牛杂汤, 缓解口中的咸味。
    牛杂汤里面的牛杂熬的软烂, 好吃且容易咀嚼, 搭配浓浓的汤汁, 还有水灵灵的萝卜真是好吃的不行。
    三人吃的津津有味

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