过话筒，全场都能听到"哗啦哗啦"的响声。
"啪嗒"一声，一个竹签子掉出来了。
黄大厨拿起来，旁边的金舌头肖小明和袁昆凑过来一看，异口同声道：“今天的主题是——日国料理。”
场地中开始有人窃窃私语，毕竟不是所有人都能精通所有的菜系的，有些人专精某一菜系的料理，让他们这么临时发挥来做一道日国料理，这不是开玩笑呢！
当然，少数的麟级厨师们经过多年的厨艺研究，或多或少总是对他国料理有些研究的，所以并不是太着急。
另有一批人，本来才成为特级厨师不久，还没有足够的积淀，这会儿一听到是"日国料理"，就有点想退缩了。
——好歹还记得是直播，知道还没比赛就走了会更加丢人，没有人直接离开。