皮。
面皮放在左手，右手拿勺子，刮上凉透的馅心，放在面皮中央。
然后左手掌托住皮子，掌心略凹，右手拇指与食指自右向左依次捏出皱褶，三丁包子的褶子数量，要求要正好三十二个。
用右手的中指和拇指捏住面皮，连续的往一边捏褶子，到最后，拇指与食指略微向外拉一拉，使包子最后形成“颈样”，如鲫鱼嘴。
做好的白面包子，上面的褶皱围在"颈样"旁边，如同好看的花纹。放到蒸笼中，蒸大约二十分钟，就可以吃了。
＊＊
大堂里。
等着吃下一顿的林冉还有吴峰聊着天，喝着茶，悠闲自在。
“说吧，你今天出去，还有其他的事儿吧？！”林冉笑眯眯的喝了一口茶，好像什么都知道了的样子。
“什，什么？”吴峰被林冉打了个措手不及，说话都说不清了。
“啊呀，就是比如你刚才那个粉红色的保温盒，还有为什么你跑回来满头大汗的样子……”林冉一脸的八卦。
“粉红色的保温盒，是你说的姓孟的姑娘的吧？这保温盒都借了，改天总是要还的吧……”林冉继续笑眯眯的看着，言语里似乎还有别的意思。
似乎戳中了什么，吴峰的脸立马就红了，“你、你别胡说，我只是，只是去讨教厨艺的。”
一个五大三粗的大男人，居然被一个柔柔弱弱的女生几句话说的满脸通红，也是一副很有意思的场景，可以旁边没有人看见。
看着吴峰明显有些急眼了，撩拨了几下的林冉也玩笑够了，朝着吴峰转移了话题。
“那行吧，那就说说那个大
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