的蛋炒饭的评价之后, 就想看看叶蓁做的这道蛋炒饭到底是怎么样的，能够让一个麟级厨师, 一个龙级厨师都道极好。
普通的冷饭和打好的鸡蛋液。
锅里放入猪油，加热一下, 白白的凝固的猪油放到锅里, 融化之后就是一股特殊的荤油的香味。
蛋液倒入冷饭中先混合均匀, 然后在油温大约八分热的时候，倒进锅里翻炒，叶蓁手里的铲子在一点一点，有节奏的进行翻炒着，好像面前的这不是一锅蛋炒饭, 而是她精心制作的艺术品。
锅里，蛋液在饭粒上逐渐凝固了，呈现出黄金一般闪耀的光泽。
“我的天哪，蛋炒饭能做到这样？！”项大成不敢相信自己的眼睛。
“这就是我们和天才之间的差距。”彭远说着，嘴巴里有点苦涩。
不多时，叶蓁的蛋炒饭就完成了。
金黄色的蛋包裹着饭粒，粒粒分明，每一颗都是分开的没有黏到一起。
远远看过去，如同黄金一般在灯光下闪闪发光。
这样美丽的颜色和光泽，不知道吃到嘴里是怎样的味道呢？在场的所有人都在心里这么想着。
＊＊＊
兰渊准备的是麻婆豆腐。
作为一个擅长川菜的厨师，兰渊当然会麻婆豆腐这一道菜，但是自从看了叶蓁的魔幻麻婆豆腐之后，兰渊从来没有在公开场合做过这一道菜。
今天，兰渊终于决定要做这道菜了。
不是叶蓁的魔幻麻婆豆腐菜谱，而是最最普通的麻婆豆腐。
《锦城竹枝词》云：
“麻婆陈氏尚传名。”
“豆腐烘来味最精。”
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