的鲜美异常,不加任何的调味料,只有原汁原味的鲜香。
豆腐因为炸过带了一点点的脆,中间却是软的,嚼起来口感松脆并且还有着淡淡的菊花香气。
这一口豆腐,正好平衡了汤汁的鲜美。
因为整道汤品取的就是一个原汁原味,仿佛吃的时候就有一种"采菊东篱下,悠然见南山"的悠然自在。
袁昆看着眼前已经空了的汤盅,根本不记得什么时候自己把汤喝完的。
他抬起头,用复杂的眼神看着叶蓁,才短短的半年,就进步到了这个地步吗?
“这样的刀功,仅仅是特级厨师吗?”戴权不知道实在问自己还是在问袁昆他们。
就连不喜欢开口评价的黄大厨也破天荒的给了一个"不错"的评价,表达了他对于叶蓁这段时间的进步挺满意,倒是让叶蓁了开了花。
三个人打分,92,95,97。
黄大厨虽然从来没有说过收叶蓁为徒,但是心里把叶蓁当成弟子看待,在这里打分反而比兰渊还低了点。
三个分数平均下来,居然和兰渊是平分!
叶蓁往台下看去,和兰渊对视了一眼。
这时,穿着一身改良汉服的林冉,如同一个古典仕女,正款步而来。
叶蓁退到台下,等着揭晓林冉的最后得分。
林冉把托盘放到评审席上,微微一笑,把上面的盖子打开,道:“这是胭脂鹅脯,请各位品尝。”
盘子的中间,如同盛开的牡丹花,胭脂红的鹅脯一片片的绽放开来。
周围一圈的所以黄瓜切的薄薄的练成一圈,更是体现了制作者
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