帮腔:“就是就是,小叶姐姐做的最好吃!”
叶蓁冷汗。
这是什么情况?论等级,自己和厉明海都是特级厨师;论经验,自己应该还差他很多;论技巧,叶蓁倒是觉得自己的厨技不输他人。
这么一看,两个人做出来的菜顶多是半斤八两,怎么会有怎么相差极大的评价。
“那你们觉得,到底是哪里有差距?”叶蓁问道。
顾君瑜摸着下巴,想了想,说道:“我也知道这些菜是特级厨师所做,基本上属于上品,但是不知道为什么,例如这道鱼翅,我能够尝到里面一些微微的苦味;这道核桃甜酪吃起来又觉得甜味过重……”
“行行行……”叶蓁阻止了他继续评价下去,“就是你的舌头特别的灵敏是吧!”
这下子就懂了,估计是顾君瑜和顾念安的舌头都比较敏感,能够很容易就吃出菜品里的缺陷。
至于叶蓁的菜品,现在她店里提供的那些菜品完成度都可以维持在90分左右了,不到这个分数叶蓁是不会上菜的。所以这叔侄俩在叶蓁这里吃到的都是几近完美的菜品,才会觉得好吃。
话说这么灵的舌头,不当美食鉴定师还真是可惜了这天赋啊!叶蓁感叹着,不过想到顾家应该是个大户人家,估计也不需要家里人去做这个,可以直接请厨师去家里做菜。
“对了,之前你说要和我谈什么事儿?”叶蓁想起来问道。
“奥,其实就是叶小姐你也看到了,念安吃饭的样子。今天也就叶小姐在,如果你不在,他估计连筷子都懒得动。”顾君瑜拿起餐巾擦了擦嘴角道,
“我想着,平时也就不劳烦你,闫展可以每天去你店里
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