嫌弃的带着丫鬟跑到外间，还作势不相信阮扇厨艺的。
“烫，慢点。”
秦思楠却不在乎那些，放进嘴巴后龇牙咧嘴地吃着。
第一个囫囵吃了，再加上太烫，因此没细细品尝，直到吃进微微凉一些的第二个。
入口软软香香，细腻爽口，轻轻一咬，番薯熬干的甜味汁水便触到舌尖，清润不腻，甜而不余，松软可口，枣子的芳香夹杂其中，与番薯交相呼应。
最绝的是其中的花香，明明很淡的味道，却起到点睛之笔，梅花独有的气息渗入糕点，却不占鳌头，时不时冒出一点来勾引味蕾，像是未出阁的小姑娘红着脸颊，娇羞的偷看好看的公子，却担心被对方发现，不断的将脑袋缩回去，片刻之后又忍不住好奇继续频繁探头。
秦思楠吃完俩，又去拿第三个。
她吃的有些急，呛咳一下，阮扇静静看着她，起身给她倒了杯热茶。
吃完几个，秦思楠意犹未尽，问道：“大扇，你是如何做到荤素一体还这般好吃的？”
“很简单，荤素分开做不出精髓，搭配在一起才可相辅相成，既可突出素的淡雅，又将荤的优点显出，不过单单只是这样，若是把握不好火候，做出来的味道便也会大相径庭。”
“火候？”
“冰皮薄而嫩，下水煮会露馅料，于是我便用蒸，先蒸三柱香时间，再取出片刻，最后再蒸三炷香，第一次蒸是要蒸‘皮’，冰皮与馅料熟了六分，第二次蒸是蒸‘芯’，冰皮与馅料便可熟上十分，而两次的停顿则是要给冰皮“反应时间”，这样做出来的如意糕不会粘底。”
阮扇说了一通，
分卷阅读5(3/4)