是额外收的一个徒弟却是有天赋的，所以一个管经营一个管后厨，再加上县城里只有这么一个较大的酒楼，所以方家酒楼的生意并没有多大的变化，但是如今却不行了。
那新酒楼是从京城中开过来的，原本就有祖传秘方，让县城里的人很是心动，新酒楼在开业没多久之后，还花重金将方家酒楼的主厨挖走了。
主厨一走，帮厨也跟着师父走了几个人，一下子方家酒楼的生意便没了，只剩下以前的几个方家老主顾，可是如今吃饭的次数也越来越少了。
据说方家已经开始打听有没有人想要接手酒楼，虽然是祖产，但是这么开着每日亏损，方家也是受不住的，倒不如关了酒楼换成田地，安安心心做地主。
赵苌方年纪还小，真是调皮好动爱打听的时候，而且县城中同赵苌方年纪一样的小孩正是满城疯跑的年纪。
小孩们在家中这个听大人说几句，另一个再听大人说几句，赵苌方转述出来，赵苌菮很快猜到了事情的完整情况。
赵苌菮将背篓里的干柴和野鸡放到集市中，让兄妹三人一边卖干柴一边等自己，而他则是拿着方子去了酒楼之中。
现在还不是吃饭的时候，酒楼中更是显得有些清冷，小二都没什么事情，只能收拾一下散落在一旁的板凳。
“我找你们掌柜的。”赵苌菮做出一副神神秘秘的样子，对小二悄声说道。
小二上下大量了一眼，最终还是老老实实去了后厨。
方家掌柜的如今正在后厨研究菜品，可是他原本就厨艺不精，又多年未下过厨，做出来的东西更是一言难尽。
掌柜的听到有人来找，
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