看小香一副要哭出来的样子，李微歌安慰地拍了拍她地手：“小香，咱们凭着这一双手，房子和地都能挣回来的。”
见小香哽咽地答应了，李微歌又开始琢磨晚上该吃什么了，人是铁饭是钢，吃饭可是一顿都不能少的。
中午买完东西，那颗小碎银子已经只余几个铜板了，李微歌便拉着小香去村口胡大婶家买豆腐吃。胡大婶见她过来很是热情，坚决不肯手她的钱，临走的时候还要塞三个鸡蛋和小碗肉沫给她，李微歌连忙拒绝不敢收。
最后还是被强塞了过来，胡大婶叹气：“微歌，我与你娘要好，如今，也只能尽这点子小力。你被你伯父和祖母许了这么一门亲事，我都无法阻止，你要是连这也不收啊，我真是要懊恼死了。嫁过去后，要好好的。”
说着便抹起泪来，李微歌只得收下，好好安慰了一下胡婶。
回到家中，天色已微黑了，李微歌将豆腐用水冲洗一下，去除豆腥味。再将豆腐且成薄细均匀的片整齐摆放在盘子里，中间留一个鸡蛋大小的圆圈，摆放好后在豆腐上撒点盐，作为豆腐基本的底味。
肉沫里加盐和鸡蛋，再加白糖提鲜，顺着一个方向搅拌均匀，加适量清水让肉馅有流动状态，以便将肉馅更好地平铺在豆腐上。肉馅铺好后，在中间再打入一个鸡蛋。
厨房只有一个黑陶锅，李微歌便淘了米下面蒸饭，上面放一个竹制夹层放入盘子蒸豆腐。
不一会儿，豆腐独有的豆香味便在厨房中飘散，小香守在锅旁边流口水。
六七分钟后，李微歌将豆腐端出来撒上葱花，锅里继续焖饭。用勺子挖了一块豆腐给小香吃
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