炙,只是有些调味品这里没有,她只能简化着做。
酸酸甜甜的香味又从锅里飘了出来,洛淼摸摸肚子,又舔舔唇角,感觉自己越来越饿了。
虾熟得快,煮久了容易老,差不多汁水一收就可以盛起来。家里有几个铁皮饭盒,都是原身阿爸以前用的,洛渔洗洗干净后往其中一个饭盒里装了些虾还有鱼。
剩下的虾她摆放在一个平底白瓷盘里,一只只交叠做成灯笼的形状,最后再把汁水浇到上面。
这道菜是官府菜,也是他们这些尚食必须会做的一道菜,对于她来说,只要食材不是太缺,加上水珠的辅助,味道一定是好的。
两个小家伙到院子里玩去了,农村没什么可玩的东西,俩人在院子里玩沙包,就是用一个布袋里面装上沙子。你扔我我扔你,最后看谁被砸到的次数多。
就这么个小沙包,小家伙们也玩得非常高兴,嘻嘻哈哈哈的笑闹声传出老远。
洛渔把两盘菜端出去,今天天气好,就干脆搬了个高凳子,两盘菜给他们放凳子上吃。
洛淼跑过来看到那盘虾,惊讶的哇了一声,“好漂亮啊,阿姐这是虾吗?”
她都不敢相信这是虾,像他们家以前挂在院子里的灯笼,红彤彤的。洛淼伸出手想碰一碰,被洛海一巴掌拍下来。
洛海小表情很严肃的看着洛淼,“你没洗手,没洗手不能吃饭。”
洛淼嘴一扁,一拧身跑到厨房去,“洗就洗,阿海你也没洗,你也不许吃饭。”
洛渔给自己装了一条鱼,一半的虾。剩下的都是小家伙们的,他们食量比较少,这些菜已经够他们吃得饱饱的。
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