,进屋洗干净切碎,用盆调出满满一盆鸡蛋面糊。
把面糊端出来,剩下的所有油渣倒进铁锅,加一些咸鲜辣酱炒香,倒进面糊里。又往铁锅里直接倒多一点菜籽油烧热。
之前用煎的办法熟得慢,现在他多放油,打算用油炸,这样不但熟得快,炸出来的也会比煎的好吃。
用油炸没办法像之前一样往饼里包油渣,所以才把炒好的油渣倒进面糊里一起搅匀。
他动作麻利,做这个也没有特别复杂,很快就把鸡蛋油渣面糊准备好了,就等油烧热。
煤炉的火力不大,油烧得有些慢,还得等两分钟。
这时候没人过来看,不过他相信等黄金小饼开炸的时候,香味一出来肯定就能吸引到人。
他正盯着油锅期待着,斜对面苏家的大门突然被打开,苏红和韩勇从里面走出来。
苏红走在前面,第一个看到江楷,顿了一下咧开嘴就开始嘲讽,她对韩勇道:“诶你看,这里怎么突然多了个叫花子?以前都没见过呢。”
韩勇配合道:“呀!是啊,怎么要饭要到这里来了?用铁锅要饭我还是第一次见,真是长见识。”
两人哈哈大笑而去,走了一段才开始正经议论,苏红道:“那个废物这是想摆摊卖东西吗?”
“可能是吧,”韩勇道,“看他锅都烧起来了,也不知道要做什么,就凭他也想做买卖挣钱,也不看看自个儿有几斤几两。”
“就是,你看别人卖吃的怎么也要开个店,他倒好,在街上摆一个煤炉,真是要笑死个人了,”苏红忍不住笑,“还不如跟那边那些大妈们卖菜合适。”
两个
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