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我靠美食征服酸菜鱼

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桃口张得能咽下一只枣。
    “哪来的?”宋芋惊讶万分,连搓了几下眼睛确认。
    宋祈渊这次也没吊她胃口,径直回答道:“往日在咱们家做管家的林伯今日送来的,他说...”
    他沉吟了半晌,“他说阿爷待他不薄,若是在袖手旁观岂不是不仗义。”
    宋芋心头涌出一阵暖流。
    原主的记忆中这个林伯家中有一浮浪子,三年前与人斗殴被重伤致死。林伯不仅要承受‘白发人送黑发人’的伤痛,还要每月偿还儿子生前欠下钱引铺的高额借款。
    往往都是入不敷出,此番举措真算得上雪中送炭了。
    难道这是自己拥有的特殊金手指?总能在绝境遇到好人?
    宋芋这么一想,心头舒畅了很多。
    她在清点食材的时候,心里都暗暗开心。
    荤素具备,调味皆有,若是节俭一些大半个月应该不成问题。
    “今天吃什么?”
    “吃云吞竹升面!”宋芋握着鸭蛋笑盈盈地看着宋祈渊。
    “云吞面?”
    云吞竹升面的核心便是面团和汤头。
    竹升面,顾名思义,需要用竹竿压制,且选取的竹竿也是很有讲究的。
    要保证它韧性强,且要与面团间有较大的接触面积。
    这样做出来的面才爽脆弹牙,韧性十足!
    而汤头,需要用猪骨、大地鱼、虾熬制两个时辰左右。
    因着无大地鱼,且要保持汤头鲜美,宋芋便选择了用鳜鱼最肥美的腹部。
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