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古穿今之女配的小饭馆

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面写了赠送米饭几个小字。
    肉菜一道,在写一道素菜,陆稚在菜单的下一页写上了白灼生菜,这个菜虽说是青菜,但是做出来以后,会有清脆的口感,清爽还解腻。
    暂时定下了这两道菜,陆稚把菜单上面的墨迹全部晾干合上,放到了袋子里面避免自己第二天忘记了菜单。
    晚饭,陆稚打算就吃这道香辣小酥肉,用电饭锅蒸了米饭,陆稚打开冰箱找到了猪腿肉,又拿出了自己丰富齐全的调料摆在灶台上,把肉切成条以后开始放入料酒胡椒粉等调料腌制,搁置一会以后又开始调水粉糊倒进肉里面加油抓匀。
    等到油烧开了,陆稚把肉一个个精细的扔进了锅里,刺啦一声,香酥的味道顿时弥漫了出来。
    不得不说,现代做饭到底是比古代的时候方便很多,对于她来说高科技的电饭锅,已经不用柴火就能炒菜的灶台,还有做饭时候不怕油烟的抽油烟机,陆稚刚刚穿越过来的时候对这些东西也是稀罕极了,恨不得就住在厨房。
    这种小酥肉要炸两遍才够酥脆,炸好了第一遍以后陆稚把炸好的小酥肉又倒进了油锅炸了一遍,味道比刚刚还要香一些。
    小酥肉炸好了以后,就是下锅炒一遍了,锅里的油倒出来重新加油,油热以后加入加入红彤彤的干辣椒等一众她已经抓好的调料,等到把香味跟辣味炒出来,炸好的小酥肉下锅,这下子味道又香又辣极为霸道。
    装盘以后,陆稚拿着筷子尝了一口,开始收拾厨房。
    十几分钟以后米饭也闷好了,陆稚正式开饭。
    餐桌就在窗户旁边,简约的桌子上面搁着一盘香辣小酥肉一碗米饭,还

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