这么厉害,我也肯定不差……”
然后他矜矜业业卤牛肉去了,方甜转头,看见方母安安静静笑着,用定制的木质模型做月饼,露出绚丽的笑脸。
有了这一次的教训之后,方甜不敢再低估客人们的热情,她每周上新一次,每次每种限量一千份,提前一个星期开始预定,做出货之后就送到厂里包装,快递员直接去厂里发货,这样方甜一家都解放了,只需要负责食物,以及单子的填写核对。
店铺紧赶慢赶,一个多月也就装修完了,方甜怕味大,买了大批的绿萝塞在店里,晾了两个月,在嗷嗷待哺的食客催促声中,开始放出开店通知。
网上的生意因为要准备实体店开业,被方甜暂停,客人倒是没有太多抱怨,因为方甜推出的几款小吃都已经被食客吃“饱和”了,再好吃的东西吃三个月也会腻一腻,晾一晾,反而会有意想不到的惊喜。
“快过年了,咱们凑着这个时候开业,也不知道好不好啊。”
方甜笑眯眯:“当然是好啊,天气冷了,大家都不想出门了,外送服务也会更加受欢迎的。”
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方甜一头栽进菜单研究里。
方父接受了她的意见,这两个月手头空下来之后就招了三个徒弟,分别把自己的几种拿手菜教给他们,并和他们签约了为期两年的合同。
普通的菜色初级厨师都会,特色的几个菜方父留了一手,学徒们能做出个七七八八的味道就行,他本人则和方甜学了之前的十二道菜,在方甜的□□下,做到了□□分相似,不是特别敏感的舌头尝不出来。
而方甜的几种小吃,咸的教给了方父,甜的
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