“四条枪，三百发子弹。”王大毛悄声说。
刘大双点点头，压低嗓音问道：“王掌柜的，重机枪有没有？”
王大毛愣了一下，摇一摇头说：“那玩意儿太少了，不好搞。一挺二三千两银子。”
刘大双知道王大毛说的是实话，当初买装备时，朝廷大人觉得重机枪太浪费子弹，后来就没买。
没有就没有吧，什么时候去趟天津，那里洋鬼子多，能够买到自己想要的。
回来靖安，他又开始折腾了，找了几斤小麦，放盆里用水漫泡一天一夜，倒掉水，像发豆芽一样，上面盖块布。每天淋点水，五六天后，小麦发出绿绿的叶芽。取出，把小麦芽切碎捣烂。
煮了一大锅玉米粒，熟了之后，晾凉了，捣个半烂。再把小麦芽糊加进去，加水，拌匀，盖上布。
一天后，沾点锅里的水尝尝，有甜味了。
拿了块布，把一锅稀糊过滤，过滤出来的清液拿去慢慢熬，随着水份的蒸发，液体越来越粘稠，颜色也越来越深。
很粘，快搅不动时，熄火，麦芽糖做好了。
这是刘大双偷师的技术，读大学时，食品系有个高中四班的女同乡，偶尔会和刘大双谈谈人生，吃个春饼卷土豆丝啥的。
聊的更多的是她们食品系实验课，做面包，做汽水，做糖果，馋的刘大双口水直流，一副猪哥样。弄得女同乡每次都误以为刘大双色心大动，处处小心防范，生怕刘大双越了雷池。
有次聊天说她们实验课做麦芽糖，刘大双好奇，跟着去看了一下午，学会了做麦芽糖。
现在想到后面一堆堆的玉米，他就
六十七 靖安特色食品(2/4)