沐雪手上快速运转着，一根藕只消片刻就被削得干干净净，还表皮匀称，看不出来刀痕。
关沐雪探手试了一下锅上空的温度，觉着火候差不多了。
“娘，你保持住这个火，我把食材处理一下，很快。”
虽说她前世是主厨，做的正是中餐，但到底没有试过用原始灶台做过菜，但主厨的自信还是有的。
进了厨房就是她的领域，纹丝不乱是基本操作。
符珍看着关沐雪忙上忙下，动作行云流水，干净利索，刀工了得。
诧异之余，还是按照关沐雪的吩咐控制着火候。
但不禁发问：“闺女，你什么时候学会做菜的？”
关沐雪狡黠得笑了，露出两边可爱的小尖牙：“娘，今时不同往日咯。”
第3章 不就是退婚 “不就是退婚吗，娘，退就……
关沐雪将藕断洗净，去头去尾，手起刀落，剁得砧板“吨吨”作响，先横着剁成薄片，再竖着刀将藕片继续剁碎，接着不停剁，直到藕段斩成茸，放入碗内。
打上几个鸡蛋进碗里，加入调料以及面粉、碎葱、姜末，搅拌均匀。
材料准备得差不多了，她探身去看灶锅的温度。
“娘，火还要再大一些，我要烧油了。”
直到锅热腾腾冒出了青烟，关沐雪倒入油，旺火烧油。
将馅料掐成丸状，滚入锅中炸。
热油炸藕丸，锅中“噼啪”作响，香味也溢了出来。
只见藕丸成型，表皮渐渐变为金黄色，显得酥脆可口，关沐雪一边不断下着藕丸，一边将炸好的