妍索性就在灶房里尝试熬制螺蛳粉的汤底。
香料是她来山泉村之前就买好了的，包括八角、茴香、桂皮等近十种，至于其他材料，秦秋凤这里基本都有，包括最关键的酸笋。
春季是吃笋的季节，山里到处都能挖到笋，秦秋凤当季时腌制了好几坛子，到现在还剩下不少。
不过，秦秋凤饮食比较清淡，家里没有常备辣椒，对于嗜辣的方青妍来说，没有辣椒的螺蛳粉是没有灵魂的，所以她只好跑去秦媛家借了点辣椒干和小米椒。
秦媛好奇她在做什么，连忙捧着调料，屁颠屁颠地跟了过来。
方青妍就着记忆中的步骤熬制完汤底，然后问她：“能吃辣不？”
秦媛连忙点头。
方青妍投去一个赞赏的眼神，然后把早就泡软的米粉煮熟，浇上汤底，很快端出两碗热乎乎的螺蛳粉来。
当然，某些配菜不是很齐全，例如花生米和木耳之类的，方青妍的手边就没有，但这不会对螺蛳粉的口感有太多的影响，螺蛳粉的关键在于汤底和米粉。
秦媛看着碗里红灿灿的汤底，鼻子里满是酸臭中带着一丝辛辣的怪味，表情有点嫌弃，“这、这能吃吗？”
方青妍也不解释，直接往桌前一坐，拿起筷子就开始嗦粉。
“吸溜、吸溜……”
方青妍吃得别提有多享受了。
秦媛见状，就忍不住咽了下口水，犹豫了一下后，到底是没忍住吃了一口，顿时双眼一亮。 她其实是不喜欢酸笋的味道的，可不知为什么这碗粉里的酸笋却是酸酸甜甜的，口感爽脆极了，再加上米粉劲道弹牙，汤汁鲜美辛辣，
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