但也比之前兴隆。
《京食记》书中对茶音楼新上的菜品专门做了三页纸的详细描写，更在文章最后将其与洛潇朝食铺列上京城必吃早餐铺榜单，言两家于早茶上平分秋色，强烈建议民众前去尝尝。
此书新版一出，又为两家店铺带入许多外乡客人。尤其是茶音楼，每旬皆设特惠菜肴，老客新客皆流连忘返。
这一切白洛都不知道，整个七月，她都尽量不外出，待在家中和朝食铺后院的时候越来越多，恨不得十二个时辰将自己泡在冰里。
朝食铺的众人当然也没被忘记，铺子中到处被摆上冰块，雪糕酸奶免费吃，每个人还有价值不菲的“消暑费”。
八月，余暑未消，但早晚也有了凉意，白洛这才有了闲情做起了新菜。
白潇今日吃过午饭后并没有回家温书，每年秋闱之后便是各大书院招人的日子，为了通过青云坊明德书院的入学考试，他已准备了多日，每日吃过饭后便会独自归家读书，但今日他不能走。
因为今日是阿姐做新菜的日子。
白洛这次只准备上一道茶点和一份主食，她选择了叉烧包和云吞面。
叉烧包和水晶虾饺、干蒸烧麦一样，是经典的茶点，做好的叉烧包顶部裂开，犹如鸟笼，内含叉烧肉馅，肥而不腻，软滑飘香。
其实叉烧包做法并不难，唯有形状讨了巧思，包时要捏住面皮向中间推挤，形成开口而不露馅的状态。
她将包好的叉烧包放入锅中蒸了之后，便开始做云吞面。
云吞面又称细蓉，是白洛那个时代的传统名面，味道鲜香爽滑，汤底清亮却味道浓厚。
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