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穿越七零之辣妈当家

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第十八章 简易午餐
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头。
    其实之前王婶儿已经说过会分菜苗给颜琪芮,但她总觉得鸡蛋不能放在一个篮子里。再说了,她从花婶这买苗,也算银货两讫,若是拿王婶儿的,就又欠一份人情了。
    回到新房这边,颜琪芮将锅内的开水盛出,送到外面给帮忙的人喝,这才继续做菜。
    土豆,洗刷干净以后直接扔到锅里蒸。大概半个小时左右,大半锅的土豆就全熟了。
    将这些土豆倒出,全部用擀面杖弄成泥,扔到空间保温。锅里放一点点油,爆香姜蒜后,下一些切到细碎的猪肝进行熬煮。
    最后放酱油,再用淀粉将汤全部勾成浓浓的汤汁,分成一碗碗的浇在土豆泥上。
    刚买来的韭菜洗净后切碎,放盐和味精搅拌,再浇入一勺热油爆香,然后挖一勺放在土豆泥上,不但配色,还增香许多。
    想到这些人也许还吃辣,颜琪芮还从空间中拿了一小罐辣椒油出来,只是每个碗里滴了几滴。
    做完这些,一顿简单的午餐就算做完了。
    让果儿一趟趟的将土豆泥送出去后,颜琪芮并没歇着,而是开始鼓弄晚饭的材料。
    农家人嘛!午饭都是随意将就,只是晚餐要做的略微丰盛些。
    之前弄出的荞麦水已经沉淀,将最表层的水倒出后,用力搅拌,面水便成了挂手的稀糊糊。
    用锅再烧半锅开水,水冒大泡的时候,将糊糊倒在锅里,一边倒,一边继续搅拌。
    很快,黑灰色的糊糊变的有些透明,一个个的大泡也咕咚了上来。
    颜琪芮找出几个盆,有搪瓷脸盆,有木桶,有小缸……
    将所有

第十八章 简易午餐(3/4)
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