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八零管家小娇妻

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分卷阅读21
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拿了一个月的VIP学费。
    11.011良性循环 令人眼红
    吴翔赚钱,在业内有不少双眼睛盯着那,这绿饺子的配方其实特别简单,如果稍加研究肯定做出来,但是吃着就是和吴翔做出来的饺子有差距,至于是什么差距,只有从陈老师那边学完之后心里才明白。
    陈媛做饺子皮的要求,中间的厚度在0.2-0.25cm,饺子边的厚度不能超过0.15Cm,而且每张皮的大小必须一样均匀,直径标准都是7cm,至于勾兑多少菠菜汁,用多少度的水和面,醒发多久都是有固定时间的,荤素的馅料里面调料放了也有至少10种了,这调料就是做鞋底子,照样能味鲜味美回味无穷,下沸水煮饺子的时间是有讲究的,多一分钟少一分钟都会影响最终口感。
    按照陈老师给出的时间,煮出锅的饺子,那才是最好吃的,和普通的饺子完全不一样,这样严格要求下来,吴翔觉得自己已经可以把饺子做到极致了,不过真的很佩服陈媛,能够把烹饪结束做到精益求精的人,真的不多。
    陈媛做饭,没有别的特点,就是时间比较准确,任何的方法都刻在她的脑海里挥之不去,制作料理要求的就是火候,为什么同样的食材专业厨师和业余厨师的味道就两回事,完全是因为专业
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