孙前见她好奇地看着那边，便偷偷凑过来小声说道：“东家，刚才我一直关注着那边呢！他们做的是烧鸡，不过我好像还看到了栗子。”
果然是栗子。
林媛点点头，想必他们做的应该是板栗烧鸡了。
正想着，林媛突然眉头一挑，就见到牛师傅的一个助手打开了一个大大的食盒。
那食盒里整整齐齐地摆放着水嫩嫩的大白菜，还有芹菜、菜花和胡萝卜。
虽然这几样菜都是冬天比较常见的，但是像他们手里那样水灵娇嫩的菜还是很稀罕的。
果然，这些水嫩的菜式一出场，便引起了台下不少人的注目。
要知道，能在冬天吃到青菜，那可是再难得不过的好事了。
牛师傅显然已经预料到了大家的反应，微胖的脸颊上露出一个得意的笑容，再看林媛的时候也情不自禁地扬了扬眉毛。
坐在台下观看比赛的严向开也高兴地勾起了唇角，身边坐着的朋友也十分殷勤地过来询问他们青菜的事。
对于这些青菜，严向开可是费了好大得劲呢！
他们醉仙楼自打建立开始，就在后院专门开辟了一个温室，温室的地下还有地下室。
夏天的时候，地下室里储藏的全都是冰块儿。冬天的时候，则用来培养种植反季节的蔬菜。
随着时日的推移，这个温室越来越大，慢慢地也有了极大的改动。地下室和温室分开了，温室里边的菜也越来越多。只是碍于地方有限，需要的炭火也有限，温室里的蔬菜也只能提供一些比较简单的菜式而已。
不过，即便是这最简单的一些菜式，也足够他们醉仙楼在京城立足
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