送走丁来喜后，小厨房那边钟大送了单子过来，让庄明心点菜。
庄明心摆了摆手，没接崔乔递过来的单子，而是站起来身往后殿走去。
她也只是个普通人，面对泡发并散发着巨臭的尸体能泰然处之，并不代表她能立刻毫无芥蒂的大鱼大/肉。
美剧里法/医在解剖室对着数具尸体涮肉/烤肉的情节，不过是艺术夸张罢了。
别说法/医们神经没这么粗大，就算嗅觉承受能力足够强悍，这也违反解剖室规章制度呀。
在小厨房转了一圈，她欣喜的发现早起洗好用来制作高筋面粉的面筋还剩了一小块。
且用来洗面筋的面水也没倒，沉淀了大半天，拿来制作凉皮正好。
疫情期间宅家几个月，跟风网友做了一堆杂七杂八的吃食，凉皮就赫然在列，她已很有些心得，指点起旁人来也是十分得心应手。
“钟大，你赶紧烧水，水开了之后架蒸笼，把面筋放进去蒸一刻钟。
钱喜，把面盆上层清水倒出来，底下的面水用筷子搅拌均匀，将宽底瓷盘抹上一层菜籽油，舀一勺面水倒进去，将宽底瓷盘放蒸笼里，水开之后架上去蒸半盏茶。
立春，取几根胡瓜（黄瓜），洗干净，切成细丝。
夏至，剥几头蒜，拿石臼捣成蒜泥。
谷雨，舀几勺芝麻酱到碗里，加些凉开水调成稀薄的糊糊。
小满你烧火，琼芳你取些食茱萸来，用菜籽油熬成食茱萸油。
李竹子，取些绿豆芽出来，清洗干净，然后用开水焯一下，搁笊