要再多养点牛仔跟猪仔,今天一看,里面每样都多了四五只。
莫晴又看了一眼仓库,里面的存库也都多了不少。
牛肉的利用率很高,牛杂和牛肉两种,可以做出不少的选择,猪肉只有一个叉烧,还剩下好多部分。
莫晴把新的菜单打印出来,思考着还可以做出什么拉面,不如就增加一个味增猪肉拉面。
她点点头,肯定了自己的想法,进到厨房,先将配料都拿出来。
现在多了一个人,莫晴早上都会出门溜达一圈,去一下菜市场逛逛的,假装备货。
至于其他,莫晴就不用伪装了,因为除了洗碗和清洗卫生,一般情况,她是不会允许顾思怡进厨房来的。
11点,准时开门。
大乔跟着客人一起进来,他今天穿得正式,一套整洁干练的运动装,看着就生机勃勃的,莫晴奇怪地看着他。
“不是说好,三天后再上岗吗?”
大乔愣了一下,往旁边一坐,掩饰地说道:“没有,我是来吃东西的。”
“行了,你别打扰我做生意了,三天后再来吧,试工那一天也会有包餐的。”
大乔高兴起来,腰板挺直地站起来走了。
莫晴将店铺信息挂上外卖平台,贴上了海报,做了点宣传。
现在新店开业,还没有多少人来点单子,莫晴也不着急,反正收入大头还是在店面这里。
拉面店现在已经坐满了人,还有不少人为了早点吃上拉面,选择了拼座而坐,吃货为了吃,跟陌生人交谈这点小事,都不算什么。
再往外面看还有几个人排着队,等待着。