“老太太不气了，该吃下午茶了，今儿想吃什么？”
时老太太也是跟时彦秋一样的肠胃不健，尤其年老了之后，更是毛病多了起来，吃多了不消化，吃少了饿得发冷汗，随时要人照顾着，一天吃五餐，每餐的内容还有限制。
时老太太砸吧了下嘴，不悦道：“嘴里没味，不想吃！”
一听这话，一旁的阿姨就懂了，走到厨房，伸长手臂从最上面的柜子里拿出来一个褐色的小罐子，打开盖子，一阵引人生涎的酸香味就飘了出来。
“给老太太把今天的下午茶拿过来，多加一个碟子放酸菜！”
阿姨熟练地招呼着。每次老太太食欲不振，吃一点儿这个酸菜，很快就有胃口了。
这酸菜也不知道怎么调的，味儿正，又不寒凉，营养师也看过，说里面的佐料即便是时老太太这样脆弱的肠胃也吃得。
只可惜它不是常规办法腌制的，放不了多久，所以每次都只有一小罐。
阿姨拿小调羹挖了挖，挖出一小碟摆在桌上，又晃了晃罐子。
“哎呀，没多少了，张婶，你得跟厨师说下，赶紧再弄一罐过来！”
她是专门照顾老太太的，这些厨房里的事情，家里的用度，都是张婶负责。
张婶握着手，习惯性地“哎”了一声，心里却猛地一咯噔。
这老太太几乎日日都要吃的酸菜，可不是厨师调的啊。
是大小姐平日里在厨房练习时，自己琢磨出来的方子。这点小玩意上不得台面，又不是什么有价值的祖传秘方，大小姐从没跟别人说过具体怎么做，也没人感兴趣。
之前的
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