十多分钟，就可以将猪肉拿出了。”
【猪猪肉】：我还是第一次知道料酒原来可以去腥！
【采阿喵的小野狼】：怪不得我总觉得猪肉有一股膻味，现在才知道是因为我没有去腥！
五百年过去，星际人做饭仍然还在摸索阶段，他们并不清楚每一种配料酱料该如何使用。
郁真道：“如果想去腥，除了用料酒外，也可以用生葱姜与肉类一起腌制，或者一同放入水中煮。”
【在减肥的嘤嘤】：主播太太好厉害，居然懂得怎么去除肉的腥膻味。
【卉卉酱】：主播真的会好多项神奇做菜技巧！之前主播徒手磕鸡蛋的操作也把我惊到了。
【大蓝蓝】：主播做饭手法新颖又好吃，主播一定是神仙太太！
直播做饭带给郁真的感受，和她前世一个人闷在厨房做饭时完全不同。
通过直播，她可以和她的食客们进行互动，能及时得到食客们的反馈评价。
郁真看到弹幕里清一色的夸赞声，嘴角微微上扬。
“趁着这段时间，我们可以处理配菜。”郁真道，“炸猪排需要用大量的油，所以做出来会略显油腻。”
“这时候，配菜选择清爽一点的蔬菜，可以去除油腻。”
郁真拿出一颗小卷心菜切成丝，然后将它放在漏勺里，又放入水开的锅中，将卷心菜丝煮至刚刚断生的程度。
郁真迅速捞出卷心菜丝，放入冰水中冲洗。
“卷心菜丝可以搭配芝麻酱和少量的醋。”郁真在卷心菜上挤了点芝麻酱和一勺醋，“酸味可以增加食欲。”
“如果你们偏
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