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小花仙酒楼

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新菜,你看怎么样?”
    刚被夸过的迟雪眼中飘过一丝茫然,“你说慢一些?”
    花明热情似火,毫不嫌弃他的理解能力。
    “你看啊,山海镇如今只有三家餐饮行业商户,一家是我爹的花家饭庄,主打的是家常炒菜,邻里宴席,一家是刚才我们吃的张记点心铺,做的是糕饼点心生意,再有一家就是迟雨说的酒肆,主要就是个喝酒的地方,兼卖些小菜。”
    她一脸认真地掰着手指头,“与其互相竞争,不如找准自己的特长,做细分市场。你觉得,我这些日子以来做的菜好不好吃?”
    身边人毫不迟疑地点头,“是世间难得的美味。”
    “那你以前见没见过?”
    “从未。”
    “这就对了。”花明一拍手,“我做的就叫创新菜,别人学不来。同样的,我也不去抢别人碗里的饭,想吃传统口味的,想买点心的,或者就想哥几个喝酒的,依然可以去另几家店铺,并不会把他们的生意抢光。”
    迟雪听着,像是在认真思考,神情专注,间或微微点头。
    “还有,我的定价打算比我爹那里贵一点,一来做菜用料要讲究,成本就不便宜,二来也是显示出创新菜的难得,摸准顾客心理,让他们觉得,能来我们的酒楼吃饭是件脸上有光的事,但也不能贵得离谱,成了奸商讹人就不行了。”
    花明仰头看着迟雪,笑得露牙,“你看这个思路可不可行?”
    迟雪微笑从容,“你在这些事上,比我有主意得多,放手去做就好。不论你想做什么,我都会别无二话地支持你。”
    午后的阳光落在他的眼睛里

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