连夜每人又写了一篇,明天交给姚老他们看看,知道孩子们哪里不足,针对性的指导效果更好。
第二天一早众人神清气爽起来,喝上两碗小米粥,吃个豆包,热乎乎的煞是舒服。放下碗筷的姚老等三人开始孩子们的作文,葛大成拉着陈树信去套兔子,晓梅笑笑,幸亏早早放了一批兔子,不然大冷天不是白忙活!侯博文每次回家抓紧时间陪老婆孩子,尤其对孩子的功课看得都很紧,检查完一鸣和蕙兰的功课就抱着一帆看凤儿收拾屋,被晓梅取笑也不脸红,看来侯博文的脸皮练得越来越厚了,不过晓梅喜欢,总比以前酷酷的一副没表情的脸更有人情味。
虎子是晓梅忠实帮手,哪也不去,就帮着晓梅剁肉馅,剁大葱,大葱切多了辣眼睛,他可舍不得老婆受罪!这么多人没三锅四锅哪里够!一大盆肉馅就是搅拌也是个功夫,想把羊肉饺子做好吃了拌馅是关键,一边加调料一边要顺着一个方向快速搅拌,馅太干了要往里面加高汤,这样的饺子才会水嫩抱团又有咬劲。香油不能少放,不然膻味太重,搅好馅了才能加进大葱,擀皮包馅,上屉蒸。然后就等着吃吧!
半天姚老三人一直没出房间,一人负责几个孩子,针对每个孩子的缺点给于指正,学生就是这样,自己闷头学几天不如明白人一句话,自己悟终究受能力限制。中午从屋里出来的孩子们个个脸上散发光彩,幸运的事就这样降临到他们头上。晓梅不用问就知道一定不错。
饺子上做,一荤一素,羊肉大葱蒸饺,鸡蛋虾仁韭菜的煮饺,韭菜哪里来?大伙都知道李家在屋里用木箱栽了两箱韭菜,专门做三鲜馅饺子用,葛大成他们收获颇丰,俩人居然套了五只兔子。
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