得请王氏晓英张氏晓菊和郑家媳妇操办一下。
郑立当然应允出海一趟，多的不敢保证那几桌客人的菜还是能凑上的。于是晓梅把婚宴菜单呈现给众人，不会做的她来教。凉菜：老醋蛰头、菠菜粉丝花生米、卤猪杂、烤鹌鹑、麻蚶子、皮皮虾。热菜：红烧肉、红烧鱼、红焖兔肉、鸡炖蘑菇、炖野鸭、葱烧海参、浇汁鲍鱼、红烧狮子头、八宝饭、水煮羊肉。一共十六道菜，取意六六大顺。
晓菊晓英和郑家两个嫂子掌勺，卤肉和烤的鹌鹑都是晓梅提前做出来，八宝饭也一样姐妹几人一起做，做好了装碗上桌前蒸透就行，狮子头馅也提前打出来，头天炸好定型，第二天蒸。几人所要学的就是葱烧海参和浇汁鲍鱼，海参就是发货很麻烦，发不好了个头小还硬，晓梅干脆把发好的海参拿出来，其实她更想拿新鲜的！出处没法找，只能作罢！
鲍鱼也一样，发好的鲍鱼清除脏物，温水养好在煮熟就行，浇的汁也要提前备出来，这样一安排几人心里都有了底，办几桌婚宴一点都不难！张氏把晓梅的菜单又留一份，回门宴接着用！只不过李二奶奶家的媳妇代替一下郑家媳妇！
差三五天，李家人开始频繁出动，打鱼套兔。结婚头一天烘棚，会把炖煮蒸的都提起做好，所以晓梅要准备的就要再提前，八宝饭最好做，先把糯米蒸熟备用，再准备红豆沙，大枣、水果干、花生、糖和猪油即可，晓梅做了一个示范，碗里抹了一点猪油，把大枣花生水果干码在碗里放一层糯米饭再把红豆沙放在中间加糖和一点猪油再加上一层糯米饭放好，等吃前提前在大锅蒸熟蒸透，碗朝下扣出来即可。
大伙觉得确实简单，连凤儿庆祝都
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