人来过这段小插曲外,小翠这段时间过得十分悠闲,除了每隔一天就上山看看陷坑里面有没有抓到猎物,其余的时间就是在晒干菜。
这段时间老天爷忘记小翠了,陷坑里面只弄的两只兔子,小翠也没有拿去卖,就拜托金花婶帮着熏干了,准备自己冬天没肉吃时拿来打牙祭。
今年小翠晒的干菜五花八门,干豆角,干茄子晒得最多,苦瓜和冬瓜,黄瓜也晒了不少。还专门晒了包菜叶子,用水把包菜叶子稍微焯一下,白天放太阳底下晒,晚上就用洗干净的青石板把菜叶里的汁水压出来,然后第二天把菜叶子泡进汁水里吸收后,又接着再晒,如此反复,直到把菜叶子晒干。
这样晒出来的包菜叶子和红烧肉炖,简直是一绝,其中滋味妙不可言,想到又可以吃上这美味的菜肴,小翠就干劲十足。
她用前世的网红帖子教的方法晒了红薯干,几蒸几晒,用金花婶的话来说是,“晒红薯干都晒出花来了”,这“晒出花来的红薯干”卖相很好,看起来就像橘红的玛瑙,微微有些透明,吃起来又香又甜,又有嚼劲,当零食再好不过了。
快到八月时,小翠的大姨妈千呼万唤终于来了,那几天她真是度日如年。因为调理的好,肚子倒是一点也没疼,主要是没有卫生巾的日子让小翠尴尬得难以描述。在金花婶看“败家子”的眼神中买下的卫生纸用了好几袋后,大姨妈总算走了,小翠才感觉一身轻松满血复活。
田金玉这几天在生产队上工没空上山,小翠觉得窝在屋里几天没动都要长蘑菇了。这天,太阳公公才冒出个头,小翠就背着背篓拿着砍柴刀踩着露水上山了,太阳大得很,早去早回。
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